A CENAR - Chiang Rai

14-02-2012

En Tailandia nadie parece cocinar y comer en sus casas. Por las noches es casi imposible encontrar un hueco o una mesa para cenar. En ocasiones, aparte de los cientos de puestitos que hay por cualquier calle, los puestos de comida se agrupan en  unos recintos con docenas de ellos y cientos mesas. Este de Chiang Rai es gigantesco y cada uno se cocina su propia cena: tu eliges los condimentos e ingredientes y ellos te llevan una especie de fogón con ascuas sobre el que la gente se cocina sus sopas, etc.




cada puestecito se especializa en unos determinados ingredientes: carne, pescado, vegetales, etc.


y, por supuesto, que no falten algunos "bichitos" para comer

ponte a buscar mesa


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